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签到天数: 151 天 [LV.7]常住居民III
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上海王女士咨询:我父亲今年七十多岁。前几天测血糖发现偏高,医生说除了服用药物,还需要适度锻炼身体,并讲究合理饮食。想咨询专家,除了控制饮食总量,什么膳食方有利于降糖?4 p6 u6 X7 Z9 k8 R' ]1 X
糖尿病人不能吃什么 糖尿病人的饮食糖尿病的早期症状 糖尿病人吃什么好
0 B) e& W+ L) V" k! B上海市执业药师协会邬时民解答:很多食物都有助于控糖。为您介绍5种既能当主食,对糖尿病又有辅助疗效的营养粥,供您参考:; j3 z0 Z6 o# g7 _3 Z8 u4 C5 W
1.玉米须粥:玉米须15克,粳米50克。将玉米须洗净,加水两碗,煮20分钟,去渣取汁。粳米洗净,加入玉米须汁液中,煮成粥。可代早晚餐食用。适合各类糖尿病患者。4 C H1 j' S: g" q' G9 N
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2.葛根白米粥:葛根粉30克,大米100克。用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米烂成粥即成。适合形体消瘦的糖尿病患者。9 n7 y& w& c5 R! Q' z
3.芝麻黑豆粥:黑芝麻500克,黑豆1000克。将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加面粉50克,调和均匀后煮成粥。分成3顿,随餐食用。适合各类糖尿病患者。
9 [2 Y3 N! N* a$ l2 ?4.南瓜麦麸粥:青嫩南瓜250克,麦麸50克,粟米50克。南瓜洗净切小块,入锅加水煮至六成熟,加入洗净的粟米,煮沸后加麦麸。充分拌匀,熬煮至粟米熟烂即成。适合各类糖尿病患者。) E5 j5 x( v/ ~) Q8 u
5.苦瓜粥:苦瓜150克,粳米50克。苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。粳米淘净,入锅加水煮成粥,加入苦瓜片,用小火煮10分钟即成。早晚两次分食。适合各类糖尿病患者。
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